【連載 第3回】そら豆 — もうひとつの天然レボドパ源

レボドパが世界で最初に見つかったのは、じつはそら豆からでした。ムクナ豆との違いや、食卓への取り入れ方、気をつけたい体質・飲み合わせをまとめました。

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※食事内容を大きく変える際は主治医・薬剤師にご相談ください。

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